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Sacred Heart

D’inspiration bavaroise, ces Eisbocks sont partiellement congelées afin d’en augmenter le taux d’alcool et d’en libérer la vigueur aromatique.
 Dégustées à température ambiante, à l’apéritif, en accompagnement ou même en digestif, elles méritent aussi un bon vieillissement en cave pendant plusieurs mois, voire des années pour les plus patient.e.s d’entre vous.

The Whisperer, une DDH wheat IPA à 7 %,
avec de belles notes de fruits exotiques
et d’agrumes.

 

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